FC2ブログ
雑記 | 2018/10/20(土) 20:26
帰り道、スーパーに寄って買い物をしていたら、
お刺身がとても安くなっていたので、
夕飯のおかずプラスワンに買ってきました。

天然ハマチ

それを茶の間で見ていた親父から、
「天然ハマチって変じゃね?」という指摘。

俺はあんまりお魚については詳しくないのだけど、
親父は自らを「魚屋」と嘯くくらい詳しくて、

ブリは、ワカサ→イナダ→ワラサ→ブリと、
大きさによって呼び名が変わる出世魚なのですが、
ブリの養殖ものについては、大きさにかかわらずハマチなのだそうだ。

つまり、ハマチの時点で養殖なのだから、
天然ハマチって変じゃね? という話。

親父の指摘にどこか見落としがあるのか、
俺ら素人に対しての印象的な部分で「天然」とつけているのか、
そこんところは分からないが、これはこれでとても納得できた話でした。

ハマチ、How much?
コメント (0) | トラックバック (0)
コミュニティ検索 »
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://patagoniblog.blog39.fc2.com/tb.php/4826-65538637
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
コメント







非公開コメント

Thanks Access!

ぱたごに家に戻る

最近のトラックバック
 
月別アーカイブ
 

ブログ内検索
 
メールフォーム
 

名前:
メール:
件名:
本文: